Il laboratorio didattico è situato al primo piano di Palazzo Grassi, ed è accessibile a persone disabili. Ha una capienza di 48 persone, è dotato di 6 isole di lavoro ottagonali, attrezzate con sistema illuminante, sedie regolabili in altezza, PC collegato alla rete internet, lavagna, schermo mobile per proiezione, video proiettore, frigorifero con freezer, lavandino, cappa filtrante, stufe, armadi per sostanze tossiche o pericolose. L'attrezzatura, messa a disposizione degli studenti durante le lezioni quando i docenti sono presenti in laboratorio, comprende: 15 microscopi, 15 binoculari, 2 microscopi rovesciati, bagno termico, bilancia analitica, 3 centrifughe, materiale vario di vetreria, etc. Qui l'elenco completo delle attrezzature e relativi manuali.