Gli studenti che si iscrivono al corso di laurea provengono da diversi percorsi di laurea triennale: Biologia, Biotecnologie, Scienze naturali, Scienze e tecnologie per l’ambiente, Scienze ambientali, Scienze della produzione animale, Scienze e tecnologie animali, Veterinaria, Acquacoltura e igiene delle produzioni Ittiche.
Per i requisiti richiesti per l’accesso al corso di laurea consultare il regolamento didattico.

Il corso di laurea ha ottime valutazioni della qualità della didattica da parte degli studenti. In particolare, considerando gli ultimi 3 anni, le valutazioni medie della soddisfazione complessiva del corso, della sua organizzazione e dell’azione didattica sono state superiori a 8